Como conservar las zanahorias frescas por mucho tiempo

Es bien conocido el hecho de que si bien hay todavía una gran cantidad de personas que no logran obtener el mínimo alimento para sobrevivir en el mundo, cada día se desperdicia una gran cantidad de comida.
Acá les dejo un pequeño tip para evitar botar comida.
Para conservar frescas y crujientes sus zanahorias orgánicas debe quitarles los tallos,incluso puede partirlas si por tamaño no caben enteras ,luego colocarlas en un recipiente plástico o de vidrio  que tenga tapa y colocar un poco de agua fría al fondo de este (un centímetro de alto aprox.), luego debe colocar sobre las zanahorias una servilleta de papel húmeda , luego colocar la tapa del contenedor y al refrigerador,cada vez que use una zanahoria cambie el agua y la servilleta.